ALGUNAS SUGERENCIAS PARA PROGRAMAR

            
Para facilitar las tareas de programación hemos planteado cuatro formas de utilización de estos materiales que pueden servir como sugerencia. Es más, si en todos los puntos de estos materiales deseamos que la aplicación práctica nos ayude a corregirlos, modificarlos y enriquecerlos, es en este apartado donde esperamos una mayor renovación por parte del profesorado.

La Tienda de los Herrores

La aplicación primera que nos motivó a crear estos materiales

y que tiene mucho que ver con su estructura y forma, es un crédito de 30 horas sobre consumo responsable que hemos llamado la "tienda de los herrores", siendo éste el nombre del juego con que se inicia. El crédito se divide en cuatro bloques:

Trabajar la motivación a través del juego

El primero es una actividad de 2 horas de duración en la que, a través de la simulación de un concurso televisivo se introduce el tema del impacto ecológico y social de nuestro consumo. La realización fuera del marco escolar habitual, con un monitor y una decoración especial buscan despertar el interés del alumnado. El carácter esencialmente lúdico de la actividad busca crear, desde el inicio, una actitud positiva por parte del alumnado. En definitiva son dos horas dedicadas a generar motivación. A la vez, y a través del juego, se pone de manifiesto que las alumans ya poseen unas ideas previas a la hora de consumir y, aunque no lo reconozcan, es fácil hacer patente que están condicionados por campañas publicitarias que parten de un profundo desconocimiento de los efectos ecológicos y sociales de su consumo, o, a lo sumo, de un conocimiento superficial y fácilmente manipulable por intereses comerciales ajenos a los suyos como consumidoras. Los temas tratados y la incidencia en la posibilidad de actuaciones sencillas al alcance de las alumnas hacen que la temática del consumo aparezca próxima a la cotidianeidad del alumnado. Para su realización hay que contactar con la sede más próxima de Sodepaz/Sodepau. Evidentemente el crédito puede funcionar sin esta primera actividad.


Trabajo en grupo de preparación

A este segundo bloque le hemos dedicado 8 horas de trabajo. La clase se divide en ocho grupos, uno por cada tema de los diferentes capítulos. El objetivo de dicho trabajo es preparar una exposición de dos horas para explicar el tema del capítulo al resto de la clase.

En este trabajo en grupo, ayudados por la profesora, deberán estudiar el tema, elegir aquellos aspectos que les parezcan más importantes( el desarrollo de la carpeta da para mucho más de dos horas de clase) y la forma de explicarlos atractivamente.

Desde el punto de vista de la preparación de la exposición,un trabajo en grupo para preparar dos horas de clase requiere, de un lado, una importante profundización y, de otro, exige ejercitar determinadas técnicas de comunicación ( murales, trasparencias, actividades, teatralizaciones, encuestas...) que en si mismas tienen un alto interés formativo. La necesidad de explicar un tema a sus compañer@s facilita una identificación con éste.

Nuestra experiencia nos indica que tanto por la elección de los temas de interés, como por el lenguaje y el nivel las exposiciones de las compañeras llegan más al alumnado y son más atractivas que las clases tradicionales. Una constante que hemos encontrado en diferentes evaluaciones de curso hechas por el propio alumnado, es que la parte de las asignaturas que han gozado de más aceptación han sido las exposiciones de otros alumnos siempre que haya habido un verdadero trabajo de preparación.

Exposiciones en clase

El tercer bloque consiste en las exposiciones en clase propiamente dichas. En ellas es importante el apoyo del profesor. El alumnado esta más preparado para contestar complejas preguntas en un examen o memorizar complicadas fórmulas que expresar unas ideas básicas a un grupo de forma atractiva y convincente. Sugerimos algunos criterios que pueden ayudar a este trabajo, que hemos diseñado para que puedan ser fotocopiados y entregados a los grupos. Sin embargo, pensamos que el hecho de que el alumnado tenga una copia no es suficiente para conseguir una buena exposición. En general, la exposición oral es un tema muy poco trabajado en las aulas y creemos conveniente que la profesora ayude en todo el proceso de preparación a cuidar estos aspectos:



Algunos buenos consejos son:
  • Hablar fuerte, con una actitud que facilite captar y mantener la atención de las compañeras (cabeza levantada, de pie, haciendo gestos, etc.), pues hablar para uno mismo parece más cómodo pero hace que las intervenciones sean pesadas, lo que produce que el auditorio se desentienda, y no hay nada más difícil que dirigirse a un público que no atiende.
  • Es útil tener una ficha con el esquema de lo que se va a decir para no olvidar las ideas importantes: servirá de chuleta en caso de perderse.
  • Los murales con gráficos y dibujos explicativos hacen más atractiva la exposición y constituyen un apoyo en el discurso. Un papel similar pueden jugar las exposiciones apoyadas en transparencias y/o diapositivas. Dado que muchas actividades requieren un perfil del Mapa de Peters, adjuntamos uno en esta carpeta (anexo 1).
  • Es bueno ensayar las exposiciones con el grupo.


Una visión común

  • El cuarto bloque seria una evaluación del trabajo. Le hemos asignado las 4 horas restantes. Una de trabajo individual y tres de puesta en común que puede hacerse primero en grupos pequeños y luego en asamblea general de toda la clase (convendría que alguien se responsabilizase de moderar y otr@ de tomar actas. Actas que agradeceríamos si nos la enviaseis:sodepaub@pangea.org . Una forma posible es realizar un pequeño trabajo individual para luego ponerlo en común. El que sigue es un posible guión:
    • Que tres ideas te han parecido fundamentales en cada tema
    • Valora las exposiciones. resalta lo mejor y lo peor de cada una de ellas
    • Que propuestas de cambios en el consumo te han parecido más interesantes: a nivel individual, en la escuela, a nivel más general.
    • Y tu personalmente, piensas colaborar en que alguna se lleva a la practica
    • Otros comentarios
    • Que piensas de la actividad en general
    • Te ha parecido interesante los temas tratados
    • Crees que has aprendido cosas nuevas. Cuales
    • Crees que hay que revisas algo de nuestros hábitos y costumbres en el consumo. Cuales
    • Te ha parecido interesante y útil la tienda de los Herrorres. Escribe tu opinión
    • Te han sido útiles los carpetas con las que has trabajado Escribe tu opinión
    • Haz una valoración general de toda la actividad, haz las criticas y sugerencias que creas oportuno. La encuesta que ponemos para que nos la hagais llegar puede dar ideas de los temas a tratar.


    Otros mapas

    Durante las exposiciones podéis diseñar diferentes mapas. Algunos son muy útiles para sacar conclusiones sobre problemáticas comunes.

    Especialmente interesante es un mapamundi en donde se señalen, por un lado, los principales países productores de capfé, cacao, azúcar de caña y algodón; y, por otro lado, los principales países consumidores de estos mismos productos. Permite extraer interesantes conclusiones sobre el origen colonial de diferentes cultivos, la dependencia de unas exportaciones que se consumen en mercados en los que el productor no tiene ningún control, etc.

    Generalicemos. Intentando extraer conclusiones comunes

    Una serie de conceptos aparecen en distintos materiales, lo que permite llegar a algunas conclusiones generales. Para ello, se puede ir confeccionando un cuadro mural a lo largo de las diferentes exposiciones que permita crear interrelaciones y extraer conclusiones generales, podría ser similar al cuadro siguiente:

    Concepto Residuos Energía Café Azúcar Cacao Madera Calzado Algodón Ropa Zumos
    Producción sur/Consumo norte       x x x x x x      
    Dependencia sur de pocos productos       x x x               
    Precios tendencialmente a la baja       x x x    x x x x
    Concentración en pocas multinacionales       x x x x x x    x
    Modelo agrícola:                              
    Monocultivo       1/2 x 1/2       x    1/2
    Gran utilización de productos químicos       x x x       x    x
    Cultivos que utilizan mucha maquinaria (a)       x x          x    x
    Cultivos que utilizan pocas trabajadoras (b)       x x          x    x
    Productos de a y b: expulsión
    de gente del campo a las
    ciudades, a tierras no cultivadas
          x x          x    x
    Deslocalización                   x    x   
    Salarios de miseria       x x x    x x x x
    Trabajo infantil                   x    x   
    Sin normativas sanitarias ni medioambientales       x x x    x x x x
    Exceso de consumo x x          x            


    ¿Qué podemos hacer? Hagamos algo entre todas

    Podéis elaborar una tabla con una o dos propuestas de acción sobre cada temática y consensuar aquellas acciones a realizar por el conjunto de la clase.

    Propuesta de acción Residuos Energía Café Azúcar Chocolate Madera Calzado Ropa Zumos
    Individual
    Colegio
    General
                                                                           


    Un crédito de 30 horas sobre consumo responsable y comercio justo

    Cada actividad tiene indicado el capítulo siguiendo la siguiente codificación:
    (2) Residuos; (3) Energía; Café (4) ; (5)Cacao; (6) Madera; (7) Zapatillas; (8) Ropa; (9) Zumos.

    La temporalización, que en total es de 30 horas, es indicativa; en algunos casos sería conveniente elegir entre algunas de las actividades propuestas, y en otros consideramos interesante trabajar las actividades profundamente.

    El planeta no puede sostener nuestro consumo

    Conceptos Hora Actividad Procedimientos Actividades conexas
    Exceso de consumo
    _____________________
    Sostenibilidad
    1h
    _____
    1h
    - El infarto de los
    desperdicios (2)


    __________________________
    - El cambio climático:
    un riesgo real (3)
    - Cine de ensayo: la
    historia del bosque (6)
    - Búsqueda de datos,
    creación de murales





    _____________________
    - Creación de esquemas
    - Trabajo sobre
    ciclos naturales
    - Actitud ante la
    incerteza científica
    - Creación y comentario
    de textos literarios
    - Actividades de los
    seis primeros capítulos
    de residuos (2)
    - Por qué la humanidad
    utiliza tanta energía (3)
    - Fuentes de energía (3)
    - La selva está
    en peligro (6)
    Responsabilidad en el
    consumo de recursos
    1h



    1h
    - El uso desigualde la
    energía en el mundo (3)


    __________________________
    - El comercio de
    maderas tropicales (6)
    - Gráficos
    - Estadísticas
    - Pequeños cálculos
    - Conversión de
    unidades de medida
    _____________________
    - Investigación
    - Estadísticas
    - Dibujos/gráficos
    - Hay quien ensucia
    más que otros (12)
    Responsabilidad en la
    generación de recursos
    1h - Hay quien ensucia más
    que otros (2)
    - Trabajo con gráficos
    y estadísticas
    - Trabajo con mapas
    - Diseño publicitario
    - La energía nuclear
    en nuestra casa (3)
    - En la ciudad hay de todo:
    cantidad, concentración y
    toxicidad (2)
    - La bolsa de la basura
    - Dónde va la basura (2)
    Alternativas de
    explotación sostenible
    de recursos
    1h - La gestión forestal (6) - Debate   
    Alternativas energéticas 1h - Personas energéticamente
    activas (3)
    - Colectivos energéticamente
    activos (3)
    - Creación de tablas
    - Síntesis
    - Información/dibujo
    - Trabajo de investigación
    teórico-práctico con
    elaboración de alternativas
    - La energía que se puede hacer (3)
    - Las energías alternativas
    en España (3)
    - Las energías alternativas
    en los países del sur (3)
    - Conservar la energía (3)
    Alternativas a los
    residuos: las 3R
    1h - Desperdiciar o aprovechar (2) - Investigación
    - Presentación de resultados
    de diferentes formas
    - Hay soluciones con las 3R (2)
    - La solución llevada a la práctica (2)


    El intercambio desigual

    Con nuestro consumo unas ganan porque otras pierden

    Conceptos Hora Actividad Procedimientos Actividades conexas
    Nuestros postres,
    producidos en el Sur
    consumidos en el Norte
    1h - Los productores
    de cacao (5)
    - La ruta del café (4)
    - Trabajo con mapas
    y estadísticas
         
    La dependencia trágica 1h

    _______
    1h
    - La caída de los
    precios en el mercado
    del cacao (5)

    ________________________
    - Producir para
    exportar y no para
    alimentarse (5)
    - Trabajo con funciones y
    gráficas de variables
    dependientes
    - Estudio de interrelaciones/
    situaciones de dependencia
    - La dependencia económica
    de los países productores
    de café (5)
    - El peso de los cultivos de
    exportación en África (9)
    El intercambio desigual 1h - Un mal reparto de la
    tableta de chocolate (5)
    - El reparto de un
    plátano (9)
    - El reparto del precio
    del café (4)
    - Promociones / gráficos
    - Esquemas explicativos
    - Las cafetaleras del sur (4)
    - Cómo se reparten los
    beneficios del café (5)
    - Evolución del precio
    del algodón(9)
    Para algunas es
    más desigual
    1h
    _______
    1h
    - Las mujeres, las más
    perjudicadas (5)
    ________________________
    - Las mujeres y las
    maquilas (8)
    - Investigación
    - Estadísticas
    - Comentario de texto
       
    El papel de las
    multinacionales
    1h - El boicot a Nestlé (5)
    - Nike (7)
    - Investigación
    - Debate
    - La explotación
    de las empresas
    multinacionales (4)
    - En el mercado unos ganan
    y otros pierden (9)
    La trampa del comercio
    internacional
    1h - La trampa del comercio
    internacional (4) (5)
           
    Las falsas soluciones 1h
    _______
    1h

    _______
    1h
    - La amenaza de los
    sucedáneos del cacao (5)
    ________________________
    - Agricultura convencional/
    Agricultura biológica (9)
    ________________________
    - Hacia un nuevo modelo
    de expolio del planeta (9)
    - Investigación - La revolución verde
    en el caso del algodón (7)
    Los aranceles 1h - El plátano: un
    ejemplo de mercado
    "regulado" (9)
    - Las reglas del
    comercio mundial
    de la ropa (8)
    - Clasificaciones
    - Mapas
    - El azúcar (4)
    Los sucedáneos 1/2h - La amenaza de los
    sucedáneos del cacao (5)
        - Campaña contra la
    sustitución de cacao por
    grasas vegetales (5)
    Publicidad 1h - Las muy cafeteras.
    Los anuncios engañan (4)
    - Descodificación de
    anuncios/visión crítica
    - Medios de comunicación
       
    El comercio justo,
    sus criterios
    1/2h - El comercio justo,
    consumo responsable (4)(5)
        - Un consumo responsable
    (4)(5)(6)
    Productos de
    comercio justo
    1h - Café de Cuba (3)
    - Café de Nicaragua (3)
    - Chocolate Mascao (4)
    - Azúcar Panela (4)
    - Exposición sobre
    cada producto
       


    Mundialización de la economía: nuevos negocios con antigus métodos
    Ahora también importamos productos manufacturados

    Conceptos Hora Actividad Procedimientos Actividades conexas
    Productos
    manufacturados
    en el sur
    1h - La producción en el
    Sudeste Asiático (7)(8)
    - Investigación
    - Trabajos con mapas
    - Comentario de textos
    y de imágenes
       
    Pagamos mucho para
    que nos coman el coco
    1h - La publicidad y
    el patrimonio del
    deporte (7)
    - Investigación
    - Trabajos con tablas
    y estadísticas
    - Comentario de textos
    e imágenes
    - Descodificación de anuncios
       
    Y pagan poco a
    los que trabajan
    1h - Las zapatillas
    deportivas: un
    gran negocio (7)
    - Investigación
    - Proporciones
    - Comentarios de imágenes
       
    El papel de
    las multinacionales
    1h - Textil: el control
    de las grandes
    multinacionales (8)
    ___________________
    - Más productividad
    y menos salarios
    (7)(8)
       


    _______________________
    - Trabajos con mapas
    - Estadísticas
    - Comentario de textos
    - La Nike en Indonesia (6)
    Explotación,
    trabajo infantil
    1h - Un caso indignante:
    el trabajo infantil (7)
    - El trabajo infantil
    y la ropa (8)
           


    Existen alternativas

    Conceptos Hora Actividad Procedimientos Actividades conexas
    Trabajo de presión
    sobre los productores
    1h - Ropa limplia (8)

    ______________________
    Hace falta movilizarse
    contra Nike (7)
    - Exposición
    ____________________
    Exposición
       



    ____________________
    Cómo enfrentarse a
    las multinacionales:
    los códigos éticos
    (7) (6)
    Trabajo de presión
    sobre las instancias
    internacionales
    1h - Trabajo sindical y
    cláusulas sociales (8)
    - Marcha mundial
    contra la explotación
    infantil (8)
    - Exposición de cada tema    
    Comercio justo 1h - Dezing Inc (8)
    - Creative Handcrafts (8)
    - Aarong (8)
    - Rufgmark (8)
    - Exposición de cada tema    


    Un crédito temático


    Los materiales pueden ser organizados de diferentes maneras para generar un crédito sobre un determinado tema. Una manera inmediata es generar un crédito con cada una de las 8 carpetas. También se pueden coger temas transversales a todas ellas. Una forma posible es coger algún apartado del cuadro anterior y realizar todas actividades conexas.

    Por ejemplo si tratamos el intercambio desigual podríamos trabajar:
    • Producido en el sur y consumido en el norte (carpetas con actividades: café, cacao, ropa, zapatillas).
    • Dependencia trágica (carpetas con actividades: café, cacao, algodón).
    • Un injusto reparto de beneficios (carpetas con actividades: Café, zumos, zapatillas, Ropa).
    • El papel de la multinacionales (carpetas con actividades: cacao, café, zapatillas, ropa).
    • Algunos son más perjudicados : las mujeres y los niños (carpetas con actividades: ropa y zapatillas).
    • Las alternativas del comercio justo (actividades en carpetas de café, cacao, ropa).


    Sería bueno iniciar dichos créditos con actividades que faciliten la motivación del alumnado sobre aquello que van a trabajar después.

    En el caso de trabajar el bloque "El planeta no puede sostener nuestro consumo", recomendamos realizar alguna visita que haga patente la problemática de los residuos: vertedero, incineradora, planta de compostaje, fábrica de reciclaje, etc. En cada comunidad autónoma hay amplias posibilidades de realizar este tipo de visitas escolares.

    Para el bloque "El intercambio desigual" hay diversos juegos que hacen que el alumnado viva el intercambio desigual; no hay que olvidar la importancia de las vivencias en la educación en valores. Un juego clásico que se puede encontrar en cualquier manual de educación para el desarrollo es el llamado "dinámica de los cubos". Un juego similar y más concreto para el comercio internacional es el "World Trade Game", cuyo funcionamiento explicamos en el anexo 3. Este juego cae en una serie de simplificaciones, una de ellas es que trata a los países como un todo homogéneo, sin tener en cuenta que también en el sur hay un norte y en el norte hay un sur. Como veremos en todo el libro, reducir el intercambio sur-norte a un sur que produce materias primas y un norte que produce tecnología era ya una simplificación hace una década y lo es mucho más en la actualidad. Sin embargo, y hechas las salvedades pertinentes, estos juegos son muy útiles para experimentar los sentimientos de los países empobrecidos ante los mecanismos del mercado mundial y la dependencia de los países del norte a la que están sometidos. Insistimos, los sentimientos están demasiado alejados de nuestras aulas, y valores como la solidaridad y la empatía necesitan trabajarse desde el campo de las emociones

    En el caso de trabajar el bloque "Mundialización de la economía: nuevos negocios con antiguos métodos" hay diversos vídeos que pueden ayudar a entrar en el tema, especialmente recomendables son aquéllos que describen la situación de las trabajadoras en diferentes maquilas (Industria textil, Nike, etc.) o el trabajo infantil. No son difíciles de encontrar en las sedes de Sodepaz, Fundación Paz y Solidaridad, Intermón, Unicef, etc.